perlのプログラムはメモ帳があれば書くことが出来ます。
でもメモ帳で書かれたファイルだけでは、自分のパソコンで実行させる事は出来ません。
自分のパソコンでテストするにはサーバー用ソフトとプログラム言語のソフトが必要です。
まず、自分のパソコンでプログラムのテストが出来る環境を作りましょう。
間違ってもサーバーにアップして、いきなり動作テストなんて事はやめましょう。
致命的なエラーがあった場合、最悪の場合サーバーをダウンさせる危険性があります。
サーバーにアップするのは自分のパソコンで十分テストした後にしましょう。
ソフトのダウンロードについて